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Title details for 家常川菜 by 夏金龙 - Available

家常川菜

by 夏金龙
ebook
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作者夏金龙中国烹饪大师，中国餐饮文化名师，中华名厨，国家高级烹饪技师，国家高级营养师，国家高级职业经理人，中国饭店业金牌总厨，中国十大最有发展潜力轻年厨师，全国饭店业国家级评委，国际东方药膳食疗保健学会常务理事，法国国际美食会远东区域中国分会名誉会长2007年被法国国际美食会授予法国蓝带三星勋章，法国国际美食博士勋章，国际酒店管理专家勋章 《家常川菜》讲述的是家常川菜的多种做法，全书图文美茂。《家常川菜》经过精心组织编写，多方努力，真正做到了让广大读者看得懂、学得会、用得上。

  • Creators

  • Publisher

  • Release date

    July 16, 2013

  • Formats

    • OverDrive Read

    • EPUB ebook

      • File size: 386 KB

  • Accessibility

    No publisher statement provided

  • Languages

    • Chinese

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subjects

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  • Chinese